ابتدأت المديرة التنفيذية لجمعية خيرات الدكتورة نوره السيف حديثها لبرنامج أخباركم بقناة المجد عن موضوع الهدر الغذائي موضحة عدة احصائيات توصلت لها دراسات عن المملكة العربية السعودية اسفرت هذه الدراسات عن العديد من النتائج ابرزها ان السعوديون يهدرون 8 مليون وجبة غذاء يوميا تقدر قيمتها ب ٧٠مليون ريال ،ووضحت أن 20%من المنازل تتخلص من الوجبات المتبقية بمكب النفايات.
وشرحت السيف آلية عمل الجمعية كونها تقوم على استقبال الطلبات من عدة جهات او افراد من خلال الرقم الموحد للجمعية او من خلال التطبيق او من خلال الاستمارة الالكتروني عبر وسائل التواصل الاجتماعي .
وفصّلت السيف ان عمل الجمعية يبدأ بإستلام طلب الحجز عبر الرقم الموحد او التطبيق او الاستمارة ويتم التأكيد على الحجز وارسال فريق العمل الميداني لجمع الفائض وإعادة تعبئته وتوزيعه .
وذكرت على ان الجمعية ليست الفريدة من نوعها بل يوجد عدة جمعيات في نفس المجال على مستوى المملكة العربية السعودية لكن في بعدد محدود وقليل ، وتطمح السيف للتوسع وزيادة عدد الجمعيات.
يذكر ان جمعية خيرات تعمل تحت مظلة وزارة العمل والتنمية الاجتماعية ، ووزارة البيئة والصحة والمياة تقيم ورش عمل لزيادة في الوعي بهدر الأغذية والفقر الغذائي.
