ليلى الشيخي - الرياض  

دشنت جمعيَة المكفوفين الأهلية بمنطقة الرياض (كفيف) النسخة السعودية الأولى من مطعم (في الظلام) في احتفال جمع العديد من الشخصيات المؤثرة وكبار المسؤولين وكان ذلك في فندق (فوكو) ؛
تمتلك الجمعية هذه النسخة من المطعم الذي يجسد تجربةً فريدة من نوعها بالنسبة لموظفيه وزواره؛
حيث أن الجمعية حرصت على أن يكون كافة النادلين والمرشدين داخل المطعم من المكفوفين والكفيفات المدربين باحترافية؛ وذلك دعمًا لهم ومساهمةً كبيرة في خلق فرص عمل لفئة ذوي الإعاقة البصرية وتحقيقًا لاكتفائهم المادي وجعلهم فاعلين في المجتمع،
وفيما يخص زوار ومرتادي المطعمء؛ فهو يقدم نصيبًا لهم من الاستمتاع بتجربة تناول الطعام في ظلام تام ليتذوقوا فقط داخل هذا المكان بكافة حواسهم؛مستشعرين نعمة البصر ومتعرفين على أسلوب الكفيف في تناول وتذوق طعامه.
كما يعود ريع هذا المطعم بنسبة ١٠٠٪؜ لصالح الجمعية وخدمة برامجها المقدمة لبناتها وأبنائها من المكفوفين