يشتكي ما يقارب 500 الف مريض غالبيتهم من الأطفال من مرض السيلياك وهو مرض حساسية القمح بسبب عدم هضم البروتين في الأطعمة مثل الخبز والبسكويت، والمكرونة، مما يؤثر على امتصاص المواد الغذائية وتشمل أعراض الغازات والنفخة، وفقدان الوزن، والتعب . ومرض السيلياك هو مرض مناعي يصيب الأمعاء الدقيقة وله عدة اسماء منها : المرض الجوفي أو البطني أو المرض الزلاقي او الدابوقي .
وأكد مختصون بأن هذا المرض ليس له علاج سوى استخدام الحمية الصارمة وذلك بالتخلي عن الغذاء الخالي من الجلوتين والقمح وأي غذاء يحتوي على ذلك .
ومن أعراض هذا المرض
تقلصات في الأمعاء
انتفاخ البطن وقـلة الشــحوم في المؤخـــرة.
ازدياد الشهية الشديد أو نقصــانهـا وحمــوضة المعـدة وكثــرة الغازات والآم الظهـــر والإمســـاك والإسهـــال وتأخــر تجلـط الـدم عند النـزف (الجروح) والجفــاف والتـورم والضـعف الشــديد وقلة الطاقة والإجهاد وتشقق اللسان وزيادة نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة وتــورم الأقـدام وتنميلها وتقلصــات فـي العضــلات خاصة القدمين والساقين وجفاف الجــلد وتحسســه
والعشــى الليــلي (عدم القدرة على الرؤية ليلا) . والصــداع النصــفي وفقر الدم غيـــر المفســر والتغير في المزاج والعادات وبعض الأمراض العصبية الأخرى والإكتئـاب والتــوتــر وأمـراض أخـرى تتعلق بالجهـاز العصبي كبطء التعلم وتأخــر النمـــو لدى الأطفـال والإجهاض المتكــرر والعقـــم .
الجدير بالذكر بأن مرض السيلياك (حساسية القمح) وللأسف غائب عن الإعلام المرئي والمقروء والمسموع ولم يتم تسليط الأضواء عليه حتى الآن .
إلا أن هناك مجموعة تطوعية باسم (مجموعة السيلياك) حيث تعمل المجموعة ومن خلال حسابها على موقع التواصل الاجتماعي تويتر @celiac_sa بتقديم الدعم لجميع المرضى الذين يعانون من مرض السيلياك ومحاولة إيجاد البدائل من الأطعمة لهم بالرغم من قلة بعض الأطعمة وتقديم النصائح والإرشادات لهم .
وقد أوجد القائمون على الحساب تطبيق للأجهزة الذكية (ابل والاندرويد) باسم (سلياك) وذلك للتعريف بالمرض ويعتبر ذلك التطبيق امتداد لحساب المجموعة على تويتر وكل ما على المستخدم هو البحث وتحميل التطبيق على الأجهزة الذكية .
