تفقد مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس ماجد بن عبدالله الخليف ، ومدير عام المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها بمنطقة مكة المكرمة الدكتور غالب بن عبدالغني الصاعدي برفقة عدد من المسئولين من الوزارة للوقوف على مدى جاهزية المسالخ في العاصمة المقدسة واستيفائها للاشتراطات الصحية .
وشملت جولتة نقاط الفرز ، ومسلخ جنوب مكة ، ومسلخ اميرال ، ومسلخ العكيشية الموسمي، ومسلخ المعيصم ، ومسلخ غرب مكة ، وسوق المواشي وسوق الجلابه .
وأكَّد على تكثيف الرقابة في المسالخ وحظائر الأنعام، مشدداً على ضرورة اتِّباع جميع الاشتراطات الصحية لضمان تقديم هذه الخدمة بطرق سليمة، وتوفير الأجواء الصحية الآمنة، ومكافحة الظواهر السلبية التي تعيق عملية الإصحاح البيئي، ورفع مستوى الأداء لجميع العاملين.
وأوضح ” الخليف ” أن هناك خطط تنظيمية لتشغيل المسالخ قصيرة وبعيدة المدى، عبر خطة عمل وتوزيع العمالة والجزارين وتنظيم ورديات العمل،وأكد تكثيف الرقابة وفرق المراقبة لطريقة التخلص من المخلفات والمعدات والآليات المستخدمة، كما أن الجولات الرقابية تتم بالتعاون مع جميع الجهات ذات العلاقة على جميع اسوق الاغنام والماشية للتأكد من تنفيذ جميع التعليمات والأنظمة والاشتراطات الصحية و في كل ما يعرض على المستهلكين.
وأشار أن وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة تحرص على تنسيق جهودها مع جميع الجهات ذات العلاقة ، فهي تحرص على الدعم والتنسيق مع إمارة منطقة مكة المكرمة، ومع وزارة الحج والعمرة ، ومع جميع الجهات الامنية مثل الشرطه ، والمرور ، والادارة العامة للمجاهدين ، ومع أمانة العاصمة المقدسة، والهيئة العامة لعقارات الدولة وهيئة الاتصالات والفضاء والتقنية ، ووزارة العمل والتنمية الاجتماعية ، ووزارة النقل والخدمات اللوجستية، وكدانه ، ومشروع المملكة العربية السعودية للافادة من الهدي والأضاحي( اضاحي ) ، والمركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها، والشركة الوطنية للخدمات الزراعية، والمركز الوطني للرقابة على الالتزام البيئي، والمركز الوطني لادارة النفايات.
من جهته أوضح مدير ادارة أسواق النفع العام والمسالخ بفرع منطقة مكة المكرمة المهندس جمعان بن علي الزهراني أن الوزارة وضعت جهازاً فنياً وإدارياً للإشراف على المسالخ، وتم دعمها بجميع ما تحتاجه من العمالة والفنيين والأطباء البيطريين، وذلك لضمان سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتنظيم الدخول والخروج من وإلى الأسواق والمسالخ ضمن استعدادتها لموسم حج هذا العام وذلك في إطار الحرص على تقديم أفضل الخدمات لزوار وضيوف أم القرى .
