إنطلقت مساء أمس الحملة التصحيحية للمطاعم والمنشآت المتعلقة بالصحة العامة بمكة المكرمة والتي تنفذها الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة تزامنا مع بداية الإجازة الصيفية وقرب حلول شهر رمضان المبارك .
أوضح ذلك منصور بالبيد مدير عام صحة البيئة بالنيابة ، وقال أن الأمانة تنفذ هذه الحمله بهدف الرفع من مستوى الإصحاح البيئي ولضرورة تكثيف الرقابه الصحيه على جميع المنشآت الغذائية خلال هذه الأيام التي يتزايد فيها عرض وتداول المواد الغذائية ، ولضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطرا على الصحة العامة .
وأشار الى أن الأمانة شكلت عدد من الفرق الميدانية ، كل فرقه تضم مجموعة من المراقبين الصحيين ، وتم توزيعهم على مختلف المناطق ، وجميع تلك الفرق مدعومه بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزه الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.
وقد أسفرت جولات اليوم الأول من الحملة عن إغلاق (15) محل مخالف ، وتم رصد العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعه والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمبانى والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة اضافة الى عدم تجديد بعض رخص المحلات ، حيث تم خلال اليوم الأول من الحملة مصادرة وإتلاف أكثر من (8184) كيلو (165) لتر من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية ، كما تم إتلاف(561) قطعة من القدور والأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام .
وقد شملت الجولات العديد من مراكز التسويق ومعامل الحلويات ومستودعات المواد الغذائية والثلاجات والمطاعم والمطابخ وغيرها .
وأكد بالبيد بأن الحملة تحظى باهتمام كبير من الأمانه وبمتابعة سعادة وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبد السلام مشاط ، بهدف الإرتقاء بمستوى رقابة المواد الغذائية ، ولضمان توفير الأجواء الصحية الآمنة للمواطنين والمقيمين وزوار بيت الله الحرام .
